sushi a japanese food

VĂN HÓA ẨM THỰC NHẬT BẢN

10:35 | 25/03/2020

Triết Lý Trong Văn Hóa Ẩm Thực Nhật Bản Hầu hết các món ăn Nhật Bản đều tuân theo 5 quy tắc đó là: 5 màu, 5 vị, 5 phương pháp nấu, 5 giác quan, 5 quy tắc. – 5 màu sắc: để đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng, mỗi bữa ăn cần đủ 5 màu như: màu trắng – vàng – đỏ – xanh – đen.

images 2 1

MÓN ĂN ĐẶC TRƯNG TẠI NHẬT BẢN MANG TÊN SUSHI

15:37 | 22/11/2019

Sushi là món ăn đặc biệt của Nhật Bản, được kết hợp với đường, muối, hải sản, rau và trái cây nhiệt đới. Các kiểu sushi được trình bày khác nhau theo cách trang trí của mỗi nhà hàng. Nguyên liệu chính của món sushi là gạo Nhật và thường được chế biến với hải sản tươi vì người Nhật cho rằng thức ăn sống luôn có chất dinh dưỡng cao hơn thức ăn chín.