quy tắc

VĂN HÓA ẨM THỰC NHẬT BẢN

10:35 | 25/03/2020

Triết Lý Trong Văn Hóa Ẩm Thực Nhật Bản Hầu hết các món ăn Nhật Bản đều tuân theo 5 quy tắc đó là: 5 màu, 5 vị, 5 phương pháp nấu, 5 giác quan, 5 quy tắc. – 5 màu sắc: để đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng, mỗi bữa ăn cần đủ 5 màu như: màu trắng – vàng – đỏ – xanh – đen.