mềm dẻo

Cơm nắm Onigiri

09:46 | 18/02/2020

Đôi nét về cơm nắm Onigiri Thực phẩm chính của người Nhật là gạo và nghĩ ra món cơm nắm Onigiri. Cơm nắm gồm có cơm trắng và các thành phần bên trong có tẩm gia vị, rồi nắm lại thành hình tam giác, hình tròn hoặc hình ống dài… Gạo mà người Nhật đang ăn là loại gạo có đặc trưng mềm dẻo, kết dính, tính ẩm cao và dễ tạo hình nên thích hợp để làm món cơm nắm Onigiri. Thường thì cơm nắm có kích thước to bằng quả bóng chày.